Este fruto nativo de los Andes es sumamente recomendable para niños y deportistas, por su alta concentración de vitaminas A, B y C.
Detrás de su delicioso sabor ácido encontramos grandes cantidades de vitamina C, superior a otros cítricos como el limón.
Originaria de los Andes, este fruto presenta un alto valor nutricional gracias a las proteínas y azúcares que posee.
Fruta bandera del Perú que es utilizada para preparar helados, yogures, licores y postres.
Proveniente de la selva del Perú, la castaña es apreciada en la industria cosmética por sus propiedades hidratantes.
Las propiedades nutritivas de este grano se deben a la alta cantidad de proteínas que posee.
Esta semilla andina ha sido introducida en la dieta de los astronautas, debido a su valor nutricional.
Este maíz representativo de los incas se siembra en agosto y es exportado principalmente a España.
Planta andina, cultivada y utilizada por las civilizaciones prehispánicas. Se usa en guisos, picantes, ensaladas y mucho más.
Conocida como 'maní de los incas', esta semilla oriunda de la selva posee altos contenidos de aceites y proteínas.
Árbol cuyo fruto contiene altos índices de azúcares, minerales y fibras. Materia prima para elaborar la algarrobina.
Tubérculo originario del Perú que es valorado por sus cualidades nutritivas y curativas.
Crece en los Andes del Perú y en parte de la costa peruana. Excelente aliado en la prevención del cáncer de colon.
Tubérculo andino de sabor dulce que ayuda a prevenir la diabetes
Planta oriunda de la sierra peruana que es utilizada como infusión por sus propiedades carminativas y digestivas.
Planta medicinal que crece en la selva peruana. Ayuda a calmar enfermedades digestivas, artritis y cicatrizar heridas.
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