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这一品质优异,未受疾病侵扰的品种主要种植在秘鲁的北部海岸。目前秘鲁是世界最大的有机香蕉出口国,主要出口到荷兰、美国、德国等国家。根据联合国粮农组织的统计,2010至2015年间,秘鲁的有机香蕉产量增长了94%。2018年一至四月间,有机香蕉出口总计达到6180万美元。2018年,有机香蕉出口总值为1.66亿美元,和2017年相比增长了12%。
香蕉中富含的钾元素可以帮助降低血压,维生素B6则帮助人体合成血红蛋白,并帮助维持正常的血糖水平。有运动员在训练后食用香蕉,因为钾可以帮助补充人体流失的电解质,防止抽筋。