印加果

印加果/美藤果是一种原产自秘鲁亚马逊地区的油料植物，因其在印加帝国时期的重要地位赢得了这一世界闻名的“印加花生”称号。它的种子是奥米茄-3、6、9脂肪酸的重要来源，而且其所含的多不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸的比例比鱼类更佳。因此，印加果/美藤果籽油也因其人体必须脂肪酸的含量而备受推崇。