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아마란스는 라이신과 같은 필수 아미노산의 공급원입니다. 라이신은 임산부와 어린이에게 꼭 필요한 영양소로 칼슘의 흡수와 콜라겐의 형성을 돕습니다. 콜라겐은 피부, 힘줄 및 연골을 포함한 결합조직과 뼈에 중요한 물질입니다.
수확: 파종 후 5개월~7개월 사이
아마란스에는 칼슘, 인, 철분이 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈 건강 유지, 인은 치아 강화, 철분은 적혈구와 헤모글로빈의 형성에 필수적입니다.
