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페루는 켄트(생과일), 에드워드(냉동과일), 하덴, 토미 앳킨스와 같은 다양하고 우수한 품종의 망고를 생산하는 세계 4위의 망고 수출국입니다. 페루산 망고의 장점은 강렬한 단맛, 부드럽고 풍부한 과육, 그리고 훌륭하게 균형 잡힌 영양성분을 들 수 있습니다. 망고에는 비타민A와 C, 미네랄, 식이섬유, 식물성 화학물질(phytochemical) 및 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있고 지방과 나트륨의 함량은 적습니다.
12월 ~ 3월.
망고에는 천식 예방 및 항암효과가 있다고 알려진 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 망고 속 섬유질과 칼륨은 심장병의 위험을 감소시키며, 비타민A는 피부 관리에 좋습니다. 또한, 시력을 보호하고 소화를 촉진하는 성분도 함유되어 있습니다.
