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전세계 아보카도의 소비량은 매년 약 5%씩 증가하고 있습니다. 페루는 세계 2위의 아보카도 수출국이며, 주요 수출 품종인 하스 아보카도의 국내 재배면적은 약 32,000 헥타르에 이릅니다.
5월~9월.
아보카도는 칼륨의 함량이 높으며, 에너지와 건강한 지방이 풍부합니다. 함유된 마그네슘은 혈중 포도당 수치 조절, 신경계와 근육계의 기능 강화, 면역체계 유지 등의 효과가 있습니다. 또한 엽산, 즉 비타민B9 성분이 있어 임신 중 기형아 발생 예방과 원활한 수유에 도움이 됩니다. 아보카도의 오메가3로 심혈관 기능을 개선시킬 수 있습니다.
